【エリア別】ガールズバーの特徴と時給相場

新宿・渋谷・池袋エリア

現役ガールズバー店員が仕事内容を解説するお(・ω・)【5店舗目】

S織
この記事は、ガールズバーで5店舗働いた経験を持つS織が担当しています。

私は高校卒業してからすぐガールズバーで働き始めて、今5店舗目のガールズバーでバイトしてる!(現在23歳)

5店舗のガールズバーで働いた経験から、【ガールズバーの仕事ってどんなことするの?】っていう点に着目してみんなにお伝えするよ!ガールズバーの仕事内容に興味ある人は読んでね♡

飽きっぽい私の職歴
18歳 → 1店目:普通のガールズバー
19歳 → 2店目:コスプレガールズバー
20歳 → 3店目:規模が大きめ(大箱)のガールズバー
22歳 → 4店目:普通のガールズバー
23歳 → 5店目:普通のガールズバー
2店舗目のコスプレガールズバーについてはこっちの記事を読んでね。

ぽっちゃり・デブスはコスプレガールズバーでチヤホヤされる【容姿問題】

ガールズバーでの主な仕事内容はどの店舗もだいたい同じ


5店舗のガールズバーで働いてわかったけど、ガールズバーの仕事内容って多少の差はあれど、だいたい同じ。 だから1回ガールズバーで働いちゃえば、別のお店に移ったとしてもその時の経験は通用するし役に立つよ!

ガールズバーの主な仕事内容を簡単に挙げると下記の5つ。

  1. ドリンクやおつまみ(軽食)を作ってお客さんに提供する
  2. お客さんの会話相手やゲーム相手になる
  3. お会計をする
  4. 外での呼び込み・ティッシュ配り
  5. 店内清掃・雑務
これらは大体のガールズバーで女性スタッフがやる仕事。

ただ、私が20歳の時にバイトしてたような規模が大きめ(店内が広め)のガールズバーであれば、キャバクラのように黒服を着たボーイさんがいるから、③~⑤はボーイさんの仕事になるよ!

ガールズバーのボーイさんのお仕事についてはこっちの記事を読んでね。

ガールズバーのボーイの仕事って何をやるの?│元黒服がぶっちゃける

まぁ、ガールズバーではボーイさんがいること自体が少ないから①~⑤は自分がやると思っておいた方がいいよ!

ここからは具体的に仕事内容について解説していくね。

ガールズバーの仕事内容①ドリンクやおつまみを作って提供する


お店にきたお客さんから、お酒の注文をとることからスタート。
注文を聞いたら、お酒を作るのも自分の仕事だよ!

お酒を作るって言っても、プロのバーテンダーみたいにシェイカー使って本格的なお酒はつくらないよ!

ガールズバーに来る男性のお客さんは、お酒を飲みに来ているというより『若い女の子と話しに来てる』ことがほとんどだからお酒は二の次なんだよね。(本格的なお酒を飲みたいなら、ガチのBARに行くと思うし笑)

だからガールズバーでのお酒づくりはお店に置いてあるカクテルのレシピ本を見ながら作るか、スタッフ同士で教え合うことがほとんどだよ!

お酒は混ぜるだけとか、注ぐだけな簡単な作業だから心配しないでね。
居酒屋のバイトをしたことがある人ならすぐに慣れると思う!

おつまみもお酒と同じ。
創作料理とか作る必要はなくて、フライドポテトとかピザとか冷凍の枝豆とかレンジで温めるだけでできる簡単なものしかつくらないから、「料理が苦手…」って子でも安心してバイトできるよ!

S織

簡単にまとめると 「お酒づくりはレシピ本を見て作る程度の簡単なもの」、「おつまみづくりはレンチンで作れる簡単なもの」 って感じ。

ガールズバーの仕事内容②お客さんの会話相手・ゲーム相手になる


注文をうけたお酒やおつまみの提供ができたら、お客さんとおしゃべりを楽しもう。
会話の内容については、特にルールとかがあるわけじゃないから自由に会話してOK。

ただ、ガールズバーは指名制じゃないから、「1対1で接客する」みたいな感じではないよ。店内にいるどのお客さんと会話してもOkだし、別のスタッフとお客さんが話している会話に入ってもOK。

常連さんだったり、初来店の人だったり、その時そのときで会話するお客さんが違うから会話の引き出しはたくさん持っておいた方が自分も楽だよ!

お酒を飲んで会話も盛り上がって来ると、お客さんとゲームをすることも多い。
ゲームに負けた人は『テキーラを飲む』とか罰ゲームを設定して遊ぶからめっちゃ盛り上がるよ!

S織

お酒代はお客さんがもちろん出してくれるし、ドリンクバックを稼げるんだけど、飲みすぎると自分がキツイからお酒を作るフリしてソフトドリンクを飲んだりもする。(ここだけの話ね!)

ゲームは何が置いてあるのかお店にもよるけど、私がバイトしてきたガールズバーで多かったのはこの三種類。

  • ワニワニパニック
  • 黒ひげ危機一発
  • トランプ
ワニワニと黒ひげは最初見た時、「なんだこれ?どーやるの?」って思ったけど昔から存在するおもちゃらしい。誰でもできるし、すぐ終わるし、運しだいだから酔っ払っててもできるし手軽でいいよ!
S織

実はお客さんとガールズバーの店員がゲームをする行為は接待にあたるらしくて厳密には違法になるらしい。ガールズバーでは接待行為をしてはいけないことになってるからね。

カラオケのデュエットや、お客さんとのダーツも接待行為になるからダメらしいけど、ここらへんはガールズバーでもやってることが多いから暗黙の了解なのかもなー。

ガールズバーの仕事内容③お会計をする

お会計はガールズバーの店員がやるより店長がやることの方が多いかも!
少なくとも私がバイトしてきたガールズバーでは、ボーイがいないお店なら店長がお会計してることが多かったかな。

ガールズバーでのバイト歴が長い子とかお会計することもあるけど、基本的にお金周りはバイトしてばかりの子にはやらせないことの方が多いんじゃないかなぁ。

ガールズバーの仕事内容④外での呼び込み・ティッシュ配り

お客さんの呼び込みも、ティッシュ配りも集客をする上でとっても大事な仕事。

ガールズバーではお客さんが少ない時間(営業中)に外に出て、お客さんの呼び込みやティッシュ配りをすることが多い。(もちろん全員お店からいなくなるわけじゃないよ!笑)

どの場所で呼び込みやティッシュ配りをするかは、お店の方針にもよると思うけど大体はお店から近い場所でやるよ。近場でやれば来店したいお客さんがいた場合すぐ連れてこれるからね。

ティッシュ配りもお店の近くでやるけど、お店が分かりづらい場所にあったり駅から遠い場合は、人通りが多いところに言って配ることもある。

S織

ティッシュを配るためには警察『道路使用許可』ってのをもらわないといけないんだけど、許可をとらずに配っているお店もあると思う。私がバイトしてきたガールズバーは全部許可とってたよ。

ガールズバーの仕事内容⑤店内清掃・雑務

これは開店前・営業中・閉店後によって少しやることが違うんだけどザッとまとめると下記のとおり。

開店前 看板を出す/ドリンクメニューなどを並べる/店の出入り口の清掃/カウンターや床の清掃/トイレの清掃/納品されたものを整理/おしぼり準備etc…
営業中 グラス・お皿の回収/灰皿の交換/食器類を洗う/汚れたら都度清掃etc…
閉店後 テーブルやメニューなどをアルコールで拭く/ビールサーバーの清掃/トイレの清掃/店の出入り口の清掃/カウンターや床の清掃/ゴミをまとめる/看板を店内にしまうetc…
S織

私的には閉店後のグラスや食器を洗う仕事が一番キライ。洗わなきゃいけない食器やグラスが大量にあるし、油ついてるとヌメヌメして気持ち悪い!

今はコロナ時代だから、上記の作業の他に体温計ったり、消毒をしたりの仕事も追加になるよ!
これやらないと、クラスター起きたら営業停止になっちゃうもんね。

ガールズバーの仕事を通してわかったメリットとデメリット


ここからは、5店舗のガールズバーでバイトしてきたからそこわかった【ガールズバーでバイトをするメリットとデメリット】に着目してみんなにお伝えするね。

ガールズバーのメリット

下記は実体験に基づくガールズバーで仕事をするメリットを挙げたよ。
・お酒の知識が増える ・お酒がタダで飲める ・同世代の友達ができる ・コミュ力が激的にアップする ・ノルマが無いのに時給が高い ・ノルマがないお店が多いから精神的にラク ・仕事用の洋服を買う必要がない ・必要以上に媚びへつらう必要がない ・働き方の自由度が高い ・彼氏ができやすい
私の性格上、自由にやらせてもらえる環境ってのはすごくメリット。
「好きな時に、好きな服で、好きなだけ働く」っていうのが私のスタイルだから、ガールズバーの勤務形態がシフト制なのもいいし、洋服も自由でおしゃれを楽しめるのもいい。

キャバクラのように男性に媚びる必要もなく対等にお話してお金が貰えるのもいい。
ノルマが無いから、スタッフ同士の仲もギスギスしないのも私にとってはメリットかな!
S織

18歳の時にバイトしてたガールズバーで仲良くなった子は今でも仲良くて、私のことを何でも理解してくれてる大親友だよ。

ガールズバーのデメリット

どんな仕事でもそうだと思うけど、良い面ばかりではないよね。もちろん、ガールズバーのバイトにもデメリットと思える部分があるよ。
・長時間の立ち仕事はキツイ ・真夏や真冬の時期の外で呼び込みやティッシュ配り ・昼夜逆転生活で生活リズムが崩れる ・周囲から悪い印象を持たれることがある ・ナイトワークの中では時給が低い ・ガールズバーで働ける期間が短い ・タチの悪い酔っぱらいのお客さんの相手をすることがある
日々思ってるのは「長時間の立ちっぱなし」ね。
アパレルとか店頭に立つ仕事をしている人なら気持ちはわかると思うんだけど、足のむくみが半端ないよね。

休憩できないわけじゃないんだけど、話しかけてくるお客さんが複数いる時はなかなか休憩できないし、足がほんとに死にそう。あと生理の時とかも立ちっぱなしはキツイ時ある。まぁ仕事だから仕方ないんだけどね。

「周囲から悪い印象を持たれることがある」っていうのは、ナイトワーク全般に言えることだと思うんだけど夜の仕事に対する世間のイメージが悪すぎるよね。

「居酒屋の店員さん=まともな職業」って思われてるのに、居酒屋と大差ないガールズバーは「親には言えない仕事」みたいなこと言ってくる人もいるからね。ぴえんこえてぱおんだよ!
S織

家庭の事情で、学費のためにガールズバーでバイトしてる女の子も多いんだよ~!みんな誤解しないで~!

【Q&A】ガールズバーの仕事についてもっと知りたい!

S織
ガールズバーの仕事について自称ベテランガールズバー店員のS織がお答えしまーす♡ガールズバーでバイトする前に疑問や不安は解消してね♡
ガールズバーの仕事が暇な時間は何してるの?

記事にも書いたんだけど、空いた時間はティッシュ配りか呼び込みしてることが多いかな。あとは、イベントが近ければイベントの準備(店内装飾用のもの)とか作ったりもするし、お店のSNS(主にInstagramやTwitter)を更新して集客活動することもあるよ!

1週間でガールズバーの仕事が忙しい日と暇な日はいつ?なるべく稼ぎたいからお客さんが多い日をメインにバイトしたいと思ってる。

私が5店舗のガールズバーで働いた経験からだと、月~水曜日は比較的お客さんが少ないかな。週始めだからかな。逆に木~日までは忙しくなるからオープンラストのシフトが入れる子は重宝されるよ!売上が取れる子はお店側から忙しい時間帯に「シフト入ってほしい」って言われるはずだから、売上あげられるように頑張ってね!

キャバ嬢はスマホ2台持ちしている人多いけどガールズバーの店員さんも2台もちなの?

え!まさか!ガールズバーではトラブルを避ける為に、お客さんと連絡先交換を禁止しているお店も多いからスマホ2台もって仕事用とプライベート用で分けてる子いないよ笑

ガールズバーでのお会計(レジ)業務って現金のみ扱うんですかね?私ガールズバーでバイトを考えてるんですが、数字が苦手でお会計とかできるか不安です。

数字が苦手でも電卓とかあるし問題ないと思うけど、お会計の業務って簡単と思いきや意外と奥が深いんだよね。やっぱりお金を扱うから、お客さんから「高くない?」とか言われることもあるし、お釣りとか間違えないようにしないといけないしね。
あと現金払いはもちろん、カード払いの時は、利用可能なクレジットカードの把握をしないといけないし、領収証の発行をお願いされる時もあるし、クーポンを利用するお客さんもいる。お店によってはポイントカードを発行してる場合もあるからそこらへんも対応することを考えると、単純にお金だけの話じゃないから大変だよね。
…といってもまぁ、教えてもらえるから大丈夫だよ!それに新人の時からお会計の業務はしないと思うしね!

5店舗のガールズバーで働いているとのことですが、求人はどこで探してますか?私いつもブラック系のお店ばかり引いてしまいます…。

ブラック系のお店…。辛いね…。私はいつもナイトワークの求人サイトを使ってるよ!全部じゃないけど普通のガールズバーとコスプレガールズバーは『体入ドットコム』っていうサイトで見つけた!高級ガールズバーはスカウト経由で入店して、規模が大きめのガールズバーは人づての紹介で入店したよ。